New Orleans kedvenc éttermének tulajdonosának lenni annyit jelent, hogy Tiana hercegnőnek valamilyen extra finomságot kell felszolgálnia Valentin napon. Ezek a szív alakú, cukormázzal töltött, cukrozott tetejű szendvics-sütik bármely herceget azonnal megbabonázzák - még ha történetesen egy béka is.

Amire szükséged lesz:
- Egy adag sütitészta (házi készítésű vagy bolti - amenyiben bolti, szükséged lesz egy kis lisztre is)
- Sodrófa, spatula és hűtőrács
- Szív alakú sütiszaggató (egy kb. 6 cm-es darab éppen megfelelő)
- Rózsaszínű cukor
- Fehér vagy rózsaszín cukormáz
- Vajkés
- Rózsaszínű Taffy cukor
- Zsírpapír
- Konyhakés vagy olló

1. Sodord szét a tésztát és szaggass ki belőle páros darabszámú sziveket. A sütik felére szórj színes cukrot. Süsd meg a sütiket a csomagolás vagy szokásod szerint.

2. Tedd át a sütiket egy hűtőrácsra és hagyd kihűlni őket.

3. A sima sütiket fordítsd fejjel lefelé úgy, hogy az aljuk nézzen felfelé. Kend be őket cukormázzal, majd mindegyikre nyomj egy-egy előre megcukrozott példányt.

4. Itt az ideje megkoronázni a sütiket Tiana különleges valentin-emblémájával. Két zsírpapír között lapítsd ki a Taffy cukrokat a sodrofával, amíg elég vékonyak nem lesznek. (Ha a cukor túl kemény, puhítsd meg előtte a mikróban 4-5 másodpercig.) Ha kilapítottad, a konyhakéssel vagy ollóval vágj ki belőle kis cukorkoronákat, mindne sütire egyet-egyet.

5. A kis cukorkoronákat cukormázzal rögzítheted a sütik tetejére.

Jó szórakozást! ;)